2020.9.17更新 徳島ラーメン白系　チャーシューたっぷり PHOTO 加藤泰之

岡本ラーメン「中華そば肉入」 徳島県小松島市

国産ポークのチャーシューたっぷり、一番人気。徳島ラーメンのルーツ「白系」「小松島系」とも呼ばれる乳白色の豚骨スープ。深いコクがあるのに後味は結構あっさり。1951(昭和26)年創業の老舗。

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